2024版 化学新教材鲁科版（闽粤皖京豫）教师用书配套课件第9章有机化学基础第9章 热点强化24　多官能团有机物的结构与性质

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热点强化 24　多官能团有机物的结构与性质
1．常见有机物或官能团性质总结
官能团(或其他基团)常见的特征反应及其性质
烷烃基 取代反应：在光照条件下与卤素单质反应
碳碳双键、碳碳三键 (1)加成反应：使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色
(2)氧化反应：能使酸性
KMnO 4
溶液褪色
苯环
(1)取代反应：①在铁粉催化下与液溴反应；②在浓硫酸催化下
与浓硝酸反应
(2)加成反应：在一定条件下与 H2反应
注意：苯与溴水、酸性高锰酸钾溶液都不反应
碳卤键(卤代烃)
(1)水解反应：卤代烃在 NaOH 水溶液中加热生成醇
(2)消去反应：(部分)卤代烃与 NaOH 醇溶液共热生成不饱和烃
醇羟基
(1)与活泼金属(Na)反应放出 H2
(2)催化氧化：在铜或银催化下被氧化成醛基或酮羰基
(3)与羧酸发生酯化反应生成酯
酚羟基
(1)弱酸性：能与 NaOH 溶液反应
(2)显色反应：遇 FeCl3溶液显紫色
(3)取代反应：与浓溴水反应生成白色沉淀
醛基
(1)氧化反应：①与银氨溶液反应产生光亮的银镜；②与新制的
Cu(OH)2悬浊液共热产生砖红色沉淀
(2)还原反应：与 H2加成生成醇
羧基
(1)使紫色石蕊溶液变红
(2)与NaHCO3溶液反应产生 CO2
(3)与醇羟基发生酯化反应
酯基 水解反应：①酸性条件下水解生成羧酸和醇；②碱性条件下水
解生成羧酸盐和醇
酰胺基 在强酸、强碱条件下均能发生水解反应
2.有机反应中的几个定量关系
(1)1 mol 加成需要 1 mol H2或1 mol Br2。
(2)1 mol 苯完全加成需要 3 mol H2。
(3)1 mol —COOH 与NaHCO3反应生成 1 mol CO2气体。
(4)1 mol —COOH 与Na 反应生成 0.5 mol H2；1 mol —OH 与Na 反应生成 0.5 mol H2。
(5)与NaOH 反应，1 mol —COOH 消耗 1 mol NaOH；1 mol (R、R′为烃基)
消耗 1 mol NaOH。
1．4-溴甲基-1-环己烯的一种合成路线如下：
下列说法正确的是(　　)
A．化合物 W、X、Y、Z中均有一个不对称碳原子
B．①②③的反应类型依次为加成反应、还原反应和消去反应
C．由化合物 Z一步制备化合物 Y的转化条件是 NaOH 的水溶液，加热
D．化合物 Y先经酸性高锰酸钾溶液氧化，再与乙醇在浓硫酸催化下酯化可制得化合物 X
答案　C
解析　A项，化合物 X、Y、Z连接支链的碳原子为不对称碳原子，化合物 W中没有不对称
碳原子；B项，1,3-丁二烯与丙烯酸乙酯加成生成 X，X发生还原反应生成 Y，Y发生取代
反应生成 Z；D项，Y中含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾溶液氧化。
2．二羟基甲戊酸是合成青蒿素的原料之一，其结构如图 a所示。下列有关二羟基甲戊酸的
说法错误的是(　　)
A．二羟基甲戊酸的分子式为 C6H12O4
B．与乙醇、乙酸均能发生酯化反应，能使酸性 KMnO4溶液褪色
C．等量的二羟基甲戊酸消耗 Na 和NaHCO3的物质的量之比为 3∶1
D．与乳酸(结构如图 b)互为同系物
答案　D
摘要：

热点强化24　多官能团有机物的结构与性质1．常见有机物或官能团性质总结官能团(或其他基团)常见的特征反应及其性质烷烃基取代反应：在光照条件下与卤素单质反应碳碳双键、碳碳三键(1)加成反应：使溴水或溴的...

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