重庆市长寿区八校2023-2024学年高二下学期7月期末联考试题(B卷)生物 Word版含解析

重庆市长寿区2023-2024学年下学期高二期末检测卷(B)生物试题(本试卷分为选择题和非选择题两部分,满分100分,考试时间为75分钟。)一、选择题:本题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.下列有关传统发酵技术的应用,错误的是()A.腐乳发酵过程中加入香辛料是为了灭菌B.参与酱油酿造的黑曲霉属于真核生物C.利用乳酸菌制作酸奶需要密封发酵D.家庭制作果酒和果醋通常有多种菌参与发酵2.金黄色葡萄球菌是一种病原菌,它可耐受质量分数为7.5%的NaCl溶液。金黄色葡萄球菌在添加适量血液的血平板上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使其褪色。为检测鲜牛...
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