精品解析:重庆市西北狼教育联盟2023-2024学年高三上学期开学考试生物试题(原卷版)

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西北狼教育联盟2023年秋期开学学业调研高三生物学试题卷(全卷共二个大题,满分100分,考试时间75分钟)注意事项:1.试题的答案书写在答题卡上,不得在试卷上直接作答。2.答题前将答题卡上密封线内的各项内容写清楚。3.考试结束,由监考人员将试题和答题卡一并收回。一、单选题(本题包括15个小题,每小题3分,每小题只有一个选项最符合题意。)1.传说杜康的儿子杜杼在一次酿酒时发酵过头,等到第21d开缸时发现酒液变酸却香气扑鼻,酸甜可口。于是杜杼把“廿一日”加“酉”凑成“醋”字,这就是杜杼造醋的故事。下列有关传统发酵技术的叙述,正确的是()A.葡萄果皮上有野生酵母菌和醋酸菌,葡萄酒制好后直接通入无菌空...

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