2021年高考生物试卷（湖南）（解析卷）

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湖南省 2021 年普通高中学业水平选择性考试
生物
一、选择题
1. 关于下列微生物的叙述，正确的是（ ）
A. 蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用
B. 酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物
C. 破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸
D. 支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体
【答案】C
【解析】
【分析】1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型细胞核，原核细胞具有
细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质 DNA 等。
2、蓝藻、破伤风杆菌、支原体属于原核生物，原核生物只有核糖体一种细胞器。
【详解】A、蓝藻属于原核生物，原核细胞中没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，A
错误；
B、酵母菌属于真核生物中的真菌，有细胞壁和核糖体，B错误；
C、破伤风杆菌属于原核生物，原核细胞中没有线粒体。破伤风杆菌是厌氧微生物，只能进行无氧呼吸，C
正确；
D、支原体属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，仅含有核糖体这一种细胞器，拟核内 DNA 裸露，无染
色质，D错误。
故选 C。
2. 以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（ ）
实验名称 实验操作
A检测生物组织中的还原糖 在待测液中先加 NaOH 溶液，再加 CuSO4溶液
B观察细胞中 DNA 和RNA 的分布 先加甲基绿染色，再加吡罗红染色
C观察细胞中的线粒体 先用盐酸水解，再用健那绿染色
D探究酵母菌种群数量变化
先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养
液
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A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液（0.1g/mL 氢氧化钠溶液）和乙液（0.05 g/mL 硫酸铜溶液）组成，用于
鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由 A
液（0.1 g/mL 氢氧化钠溶液）和 B液（0.01 g/mL 硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加
A液后再加入 B液。
2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。
3、甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和RNA 的亲和力不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA
呈现红色．利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可显示 DNA 和RNA 在细胞中的分布。
4、探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，使用血细胞计数板记数前，先将盖玻片放在计数室上，
用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让其自行渗入。
【详解】A、检测生物组织中的还原糖使用斐林试剂。斐林试剂在使用时，需将 NaOH 溶液和 CuSO4溶
液混合后再加入到待测样品中，A错误；
B、利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，由于甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和RNA 的亲和力
不同，可显示 DNA 和RNA 在细胞中的分布，B错误；
C、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，因此观察线粒体时不需要用盐酸水解，C错误；
D、用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片
边缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D正确。
故选 D。
3. 质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生的渗透调节过程。下列叙述错误的是
（ ）
A. 施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关
B. 质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部脱离细胞壁
C. 质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低
D. 1mol/L NaCl 溶液和 1mol/L 蔗糖溶液的渗透压大小相等
【答案】D
【解析】
【分析】1、质壁分离的原因分析：
（1）外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；
（2）内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁
的
伸缩性小于原生质层；
（3）表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。
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2、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的
吸引力越大；反过来，溶液微粒越少即，溶浓度越低，对水的吸引力越小。
【详解】A、施肥过多使外界溶液浓度过高，大于细胞液的浓度，细胞发生质壁分离导致植物过度失水而
死亡，引起“烧苗”现象，A正确；
B、发生质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，而原生质层包括细胞膜、液泡膜以及
之间的细胞质，质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部与细胞壁分开，B正确；
C、植物细胞在发生质壁分离复原的过程中，因不断吸水导致细胞液的浓度逐渐降低，与外界溶液浓度差
减小，细胞的吸水能力逐渐降低，C正确；
D、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，1mol/L 的NaCl 溶液和 1mol/L 的葡萄糖
溶液的渗透压不相同，因 NaCl 溶液中含有钠离子和氯离子，故其渗透压高于葡萄糖溶液，D错误。
故选 D。
4. 某草原生态系统中植物和食草动物两个种群数量的动态模型如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 食草动物进入早期，其种群数量增长大致呈“J”型曲线
B. 图中点a的纵坐标值代表食草动物的环境容纳量
C. 该生态系统的相对稳定与植物和食草动物之间的负反馈调节有关
D. 过度放牧会降低草原生态系统的抵抗力稳定性
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析图形：食草动物与植物属于捕食关系，根据被捕食者（先增加者先减少）、捕食者（后
增加者后减少）进行判断：二者的食物链之间的关系为：植物→食草动物。
2、态系统具有一定的自我调节能力，而这种能力受生态系统中生物的种类和数量所限制，生态系统中的
组成成分越多，营养结构就越复杂，生态系统的自动调节能力就越强，其抵抗力稳定性就越强，相反的其
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恢复力稳定性就越弱。
【详解】A、早期食草动物进入草原生态系统，由于空间、资源充足，又不受其他生物的制约，所以食草
动物的种群数量的增长大致呈“J”型曲线增长，A正确；
B、环境容纳量是指在相当长一段时间内，环境所能维持的种群最大数量，即该种群在该环境中的稳定平
衡密度。而图中a点的纵坐标对应的数量为该食草动物的最大数量，所以环境容纳量应小于a，B错误；
C、从图中可以看出，食草动物过多会导致植物数量的下降，食草动物数量的下降又会导致植物数量的增
多，属于典型的负反馈调节， C正确；
D、生态系统有自我调节能力，但有一定的限度，过度放牧使得草原生物的种类和数量减少，降低了草原
生态系统的自动调节能力，致使草原退化，D正确。
故选 B。
5. 某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞
信号传递，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点
B. 这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递
C. 作为能量“通货”的ATP 能参与细胞信号传递
D. 蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响
【答案】B
【解析】
【分析】分析图形，在信号的刺激下，蛋白激酶催化ATP 将蛋白质磷酸化，形成ADP 和磷酸化的蛋白质，
使蛋白质的空间结构发生改变；而蛋白磷酸酶又能催化磷酸化的蛋白质上的磷酸基团脱落，形成去磷酸化
的蛋白质，从而使蛋白质空间结构的恢复。
【详解】A、通过蛋白质磷酸化和去磷酸化改变蛋白质的空间结构，进而来实现细胞信号的传递，体现出
蛋白质结构与功能相适应的观点，A正确；
B、如果这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，将会使该位点无法磷酸化，进而影响细胞信号的传递，
B错误；
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C、根据题干信息：进行细胞信息传递的蛋白质需要磷酸化才能起作用，而ATP 为其提供了磷酸基团和能
量，从而参与细胞信号传递，C正确；
D、温度会影响蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，进而影响蛋白质磷酸化和去磷酸化反应，D正确。
故选 B。
6. 鸡尾部的法氏囊是B淋巴细胞的发生场所。传染性法氏囊病病毒（IBDV）感染雏鸡后，可导致法氏囊
严重萎缩。下列叙述错误的是（ ）
A. 法氏囊是鸡的免疫器官
B. 传染性法氏囊病可能导致雏鸡出现免疫功能衰退
C. 将孵出当日的雏鸡摘除法氏囊后，会影响该雏鸡 B淋巴细胞的产生
D. 雏鸡感染IBDV 发病后，注射 IBDV 灭活疫苗能阻止其法氏囊萎缩
【答案】D
【解析】
【分析】1、免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质构成，免疫分为特异性免疫和非特异性免疫 ，
特异性免疫包含细胞免疫和体液免疫。
2、体液免疫过程为：除少数抗原可以直接刺激 B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出
其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给 T细胞，再由 T细胞呈递给 B细胞；B细胞接受抗原刺激后，开始
进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫
效应。
【详解】A、根据题干信息 “法氏囊是B淋巴细胞的发生场所” ，可推知法氏囊相当于人体的骨髓造血组
织，是 B淋巴细胞产生和分化的部位，所以是鸡的免疫器官，A正确；
B、传染性法氏囊病病毒（IBDV)感染雏鸡后，可导致法氏囊严重萎缩，进而影响B淋巴细胞的产生，B
淋巴细胞主要参与体液免疫，所以会导致体液免疫功能衰退，B正确；
C、法氏囊是B淋巴细胞的发生场所，孵出当日摘除，会导致雏鸡 B淋巴细胞的产生减少，C正确；
D、IBDV 灭活疫苗相当于抗原，应在感染前注射，用于免疫预防，发病后再使用不会阻止其法氏囊萎缩，
D错误。
故选 D。
7. 绿色植物的光合作用是在叶绿体内进行的一系列能量和物质转化过程。下列叙述错误的是（ ）
A. 弱光条件下植物没有 O2的释放，说明未进行光合作用
B. 在暗反应阶段，CO2不能直接被还原
C. 在禾谷类作物开花期剪掉部分花穗，叶片的光合速率会暂时下降
D. 合理密植和增施有机肥能提高农作物的光合作用强度
【答案】A
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摘要：

湖南省2021年普通高中学业水平选择性考试生物一、选择题1.关于下列微生物的叙述，正确的是（）A.蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用B.酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物C.破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸D.支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体【答案】C【解析】【分析】1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型细胞核，原核细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质DNA等。2、蓝藻、破伤风杆菌、支原体属于原核生物，原核生物只有核糖体一种细胞器。【详解】A、蓝藻属于原核生物，原核细胞中没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光...

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