2011年高考生物试卷（江苏）（解析卷）

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2011 年江苏省高考生物试卷解析版

参考答案与试题解析

一、单项选择题：本部分包括 20 题，每题 2分，共 40 分．每题只有一个选项最符合题意．

1．（2分）下列物质合成时，需要模板的是（　　）

A．磷脂和蛋白质 B．DNA 和酶

C．性激素和胰岛素 D．神经递质和受体

【分析】需要模板的过程有：复制、转录、翻译和逆转录，因此 DNA 和RNA 的复制过

程需要模板；转录和翻译合成蛋白质的过程需要模板，如胰岛素、酶和受体的合成；以

RNA 为模板逆转录合成 DNA 的过程，也需要模板，同时也需要逆转录酶．

【解答】解：A、蛋白质的合成需要模板，但磷脂的合成不需要模板，A错误；

B、DNA 和酶（蛋白质或 RNA）的合成都需要模板，B正确；

C、性激素属于脂质，其合成不需要模板，C错误；

D、神经递质的合成过程不需要模板，D错误。

故选：B。

【点评】本题考查 DNA 分子的复制、遗传信息的转录和翻译等过程，首先要求考生识

记DNA 分子复制的条件、遗传信息转录和翻译过程所需的条件；其次还要求考生能准

确判断各选项中化合物的化学本质，最后再判断各种化合物的合成过程是否需要模板．

2．（2分）关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是（　　）

A．在细胞核内 RNA 能够传递和表达遗传信息

B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所

C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜

D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关

【考点】2D：线粒体、叶绿体的结构和功能；2E：细胞器中其他器官的主要功能；

【分析】本题考查的知识点有基因表达的场所、细胞器的作用、线粒体的结构和功能，

需结合具体的选项进行分析。

【解答】解：A、人体的细胞是真核细胞，真核细胞的转录的场所是细胞核，翻译的场

所是核糖体，在细胞质中，A错误；

B、核糖体是合成蛋白质的场所，加工的场所是内质网、高尔基体，B错误；

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C、线粒体内膜是有氧呼吸的第三阶段的场所，含有大量的酶，所以线粒体内膜蛋白质

和脂质的比值大于外膜，C正确；

D、中心体与有丝分裂过程中的纺锤体形成有关，D错误。

故选：C。

【点评】本题难度一般，要求学生识记细胞器的相关知识，考查学生对各种细胞器功能

的理解。

3．（2分）下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（　　）

A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA 和RNA

【分析】果酒使用的菌种为酵母菌，属于真菌，温度为 18～25℃，无氧．果醋制作菌种

是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为 30～35℃，需要持续通入氧气．腐乳制备的菌种

是毛霉，适宜温度为 15～18℃，一定湿度．

【解答】解：A、果酒需要的温度在 18﹣25℃，果醋制备的温度是 30﹣35℃，腐乳制作

需要的适宜温度是 15﹣18℃，故 A错误；

B、醋酸杆菌为需氧型细菌，因此进行的是有氧发酵，故 B错误；

C、果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和毛霉，故 C错误；

D、果酒、果醋和腐乳制作所使用的菌种分别是酵母菌（单细胞真菌）、醋酸杆菌（属

于需氧型细菌）和毛霉（多细胞真菌），它们均有细胞结构，都具有细胞壁、核糖体、

DNA 和RNA；故 D正确。

故选：D。

【点评】本题考查果酒、果醋和腐乳制作的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，

属于中档题．

4．（2分）某研究组获得了水稻的叶黄素缺失突变体．如将其叶片进行了红光照射光吸收

测定和色素层析条带分析（从上至下），与正常叶片相比，推测实验结果是（　　）

A．光吸收差异显著，色素带缺第2条

B．光吸收差异不显著，色素带缺第2条

C．光吸收差异显著，色素带缺第3条

D．光吸收差异不显著，色素带缺第3条

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【分析】分离色素利用纸层析法，原理是四种色素在层析液中溶解度不同，溶液度高的

扩散速度快，结果从上而下分别是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素 a

（蓝绿色）和叶绿素 b（黄绿色）．

叶黄素和胡萝卜素主要吸收蓝紫光，叶绿素主要吸收红光和蓝紫光．

【解答】解：叶绿体色素有四种，经纸层析法得到的色素带从上至下依次是胡萝卜素、

叶黄素、叶绿素 a、叶绿素 b，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，而叶绿素主要吸收

红光和蓝紫光。所以将叶黄素缺失突变体叶片，进行红光照射测定光吸收差异不显著，

而色素带缺叶黄素这个条带，位于第 2条。

故选：B。

【点评】考查叶绿体色素色素种类、功能和层析条带排列顺序的相关知识，意在考查学

生掌握知识要点，并能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们．

5．（2分）关于人体细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述，正确的是（　　）

A．细胞分化导致基因选择性表达，细胞种类增多

B．细胞衰老表现为酶活性降低，细胞核体积减小

C．细胞凋亡受基因控制，不利于个体生长发育

D．细胞癌变导致细胞黏着性降低，易分散转移

【考点】51：细胞的分化；55：衰老细胞的主要特征；57：细胞凋亡的含义；5A：癌细

【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结

构和生理功能上发生稳定性差异的过程，其实质是基因的选择性表达．衰老细胞的特征：

（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色

加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老

逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢．细胞凋亡是

由基因决定的细胞自动结束生命的过程，对有机体是有利的．癌细胞的特征：无限增殖、

形态结构显著改变和细胞表面发生改变．

【解答】解：A、基因的选择性表达导致细胞分化，A错误；

B、细胞衰老后，细胞中的水分减少，细胞体积变小，但细胞核变大，B错误；

C、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，对生物体是有利的，C错误；

D、癌细胞表面发生改变，细胞膜上的糖蛋白减少，导致细胞间的黏着性降低，细胞易

扩散转移，D正确。

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故选：D。

【点评】本题考查细胞分化、衰老、凋亡和癌变的相关内容，要求学生熟记细胞衰老和

癌变的特征，并注意区别；掌握细胞凋亡和细胞坏死的区别，理解细胞分化的实质和结

果，属于考纲识记层次的考查．

6．（2分）根据现代生物进化理论，下列说法正确的是（　　）

A．自然选择决定了生物变异和进化的方向

B．生物进化的实质是种群基因型频率的改变

C．种群内基因频率的改变在世代间具有连续性

D．种群内基因改变的偶然性随种群数量下降而减少

【分析】现代生物进化理论的基本观点：

（1）种群是生物进化的基本单位，。

（2）突变和基因重组产生生物进化的原材料。

（3）自然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决定生物进化的方向。

（4）隔离是新物种形成的必要条件。

突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作

用，种群产生分化，最终导致新物种的形成。

【解答】解：A、变异是不定向的，自然选择不能决定生物变异的方向，但能决定生物

进化的方向，A错误；

B、生物进化的实质是种群基因频率的改变，B错误；

C、通过遗传使种群基因频率的改变在前后代保持一定的连续性，C正确；

D、种群内基因改变的偶然性随种群数量下降而增大，D错误。

故选：C。

【点评】本题考查现代进化理论的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运

用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。

7．（2分）关于转录和翻译的叙述，错误的是（　　）

A．转录时以核糖核苷酸为原料

B．转录时 RNA 聚合酶能识别 DNA 中特定碱基序列

C．mRNA 在核糖体上移动翻译出蛋白质

D．不同密码子编码同种氨基酸可增强密码的容错性

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【分析】本题应从转录和翻译过程着手．做此类题型时，考生要逐一分析每个选型，从

中找出错误的选项，要求考生有扎实的基础知识．

【解答】解：A、转录的产物是 mRNA，因此以核糖核苷酸为原料，故 A正确；

B、酶具有专一性，因此 RNA 聚合酶能识别 DNA 中特定碱基序列，故 B正确；

C、翻译时，核糖体在 mRNA 上移动翻译出蛋白质，故 C错误；

D、密码子的简并性增强密码的容错性，故 D正确。

故选：C。

【点评】本题较简单，着重考查了考生的识记能力和理解能力．

8．（2分）核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能．

如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是（　　）

A．亲核蛋白进入细胞核由头部决定

B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体

C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量

D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同

【分析】细胞核包括核膜、染色质、核仁．核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的

物质交换和信息交流．根据题意和图示分析可知：尾部以及含有尾部的亲核蛋白整体都

可以进入细胞核，而单独的头部不能进入细胞核，因此可知亲核蛋白能否进入细胞核由

尾部决定．

【解答】解：A、从图中可知，放射头部没有进入细胞核，放射性尾部全部进入细胞核，

可见亲核蛋白进入细胞核由尾部决定，A错误；

B、亲核蛋白是大分子，头部没有进入而尾部进入一定是尾部有特异性识别，核孔是具

有选择性的物质交换通道，故需要载体体现它的选择性，B错误；

C、亲核蛋白进入细胞核，不是自由扩散，通过核孔进入细胞核需要消耗能量，C正确；

D、葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散，而亲核蛋白进入了细胞核是主动运输，D错

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摘要：

2011年江苏省高考生物试卷解析版参考答案与试题解析一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共40分．每题只有一个选项最符合题意．1．（2分）下列物质合成时，需要模板的是（　　）A．磷脂和蛋白质B．DNA和酶C．性激素和胰岛素D．神经递质和受体【考点】7H：中心法则及其发展；E2：神经、体液调节在维持稳态中的作用．菁优网版权所有【分析】需要模板的过程有：复制、转录、翻译和逆转录，因此DNA和RNA的复制过程需要模板；转录和翻译合成蛋白质的过程需要模板，如胰岛素、酶和受体的合成；以RNA为模板逆转录合成DNA的过程，也需要模板，同时也需要逆转录酶．【解答】解：A、蛋白质的合成需要模板，但磷脂...

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