2025年小学实践活动教案：《花样粥 我来煮》 教案

2025-08-02 0 0 58KB 2 页 10玖币
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浙教版小学劳动二年级上册
项目二 烹饪劳动乐趣多
任务二 花样粥 我来煮
教学设计（P21---25）
课题 花样粥 我来煮 单元 项目二 学科 劳动 年级 二年级
教 材
分析
本项目是《浙教版》小学劳动二年级上册项目二的内容，这个项目包含了三个任务：
（1）白米饭 我会做；（2）花样粥 我来煮；（3）制作美味糯米饭团。
本课时是本项目的第 2课时，主要有五部分内容：（1）劳动需求：提出了问题——如
何根据家人的不同需求，合理搭配食材，烹煮营养美味的花样粥？（2）探一探：认识四种
粥，思考不同的粥，分别适合哪些人食用；（3）加油站：以小米麦片枸杞粥为例，学习如
何加料加水；（4）劳动实践：呈现范例，煮一份三人份的绿豆粥；（ 5）劳动评价：在学
习了本课的重点内容之后，针对自己的表现进行评价，反思如何做得更好。
学习
目标
1．劳动观念：
能够正确理解“煮花样粥”对于个人生活的意义。
2．劳动能力：
能够以小米麦片枸杞粥为例，学习如何加料加水，能够根据图示，了解煮一份三人份的绿
豆粥的过程，初步形成个人生活自理能力。
3．劳动习惯与品质：
初步养成“自己的事情自己做”、认真负责、有始有终的劳动习惯和品质。
4．劳动精神：
能在煮花样粥的过程中养成不怕麻烦、不怕累的劳动精神。
重点 1．能够正确理解“煮花样粥”对于个人生活的意义。
2．能够以小米麦片枸杞粥为例，学习如何加料加水，能够根据图示，了解煮一份三人份的
绿豆粥的过程，初步形成个人生活自理能力。
难点 1．能够以小米麦片枸杞粥为例，学习如何加料加水，能够根据图示，了解煮一份三人份的
绿豆粥的过程，初步形成个人生活自理能力。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
了解目标 教师播放课件，呈现任务要
求和本课的学习目标，要求学生
看 课 件 ， 了 解 本 节 课 的 学 习 任
务。
学生看课件，了解本
节课的学习任务。
了解学习任务，为本节课
的学习做好心理准备。
歌谣导入 教师播放课件，呈现任务要
求、歌谣和图片，带读歌谣，要
求学生看课件，仔细听，一边拍
手，一边跟唱歌谣。
学 生 看 课 件 ， 仔 细
听，一边拍手，一边
跟唱歌谣。
借助歌谣，引出主题。
看图说词 教师播放课件，呈现任务要
求和图片，要求学生看图片，说
出自己认识的食材。
学生看图片，说出自
己认识的食材。
看 图 说 词 ， 简 单 了 解 食
材，为接下来的学习活动
做好准备。
思考交流 教师播放课件，呈现任务要
求和图片，要求学生思考问题，
回答问题。
学生思考问题，回答
问题。
认识四种粥，思考不同的
粥，分别适合哪些人食用。
学习新知 教师播放课件，呈现图片和
知识点，要求学生看课件，观察
学生看课件，观察图
片，了解电饭煲的各
能够以小米麦片枸杞粥为
例，学习如何加料加水，
摘要：

浙教版小学劳动二年级上册项目二烹饪劳动乐趣多任务二花样粥我来煮教学设计（P21---25）课题花样粥我来煮单元项目二学科劳动年级二年级教材分析本项目是《浙教版》小学劳动二年级上册项目二的内容，这个项目包含了三个任务：（1）白米饭我会做；（2）花样粥我来煮；（3）制作美味糯米饭团。本课时是本项目的第2课时，主要有五部分内容：（1）劳动需求：提出了问题——如何根据家人的不同需求，合理搭配食材，烹煮营养美味的花样粥？（2）探一探：认识四种粥，思考不同的粥，分别适合哪些人食用；（3）加油站：以小米麦片枸杞粥为例，学习如何加料加水；（4）劳动实践：呈现范例，煮一份三人份的绿豆粥；（5）劳动评价：在学习了...

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