《山东高考》一轮复习教师用书2021 第12章 第2节　固体、液体和气体

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第2节　固体、液体和气体
一、固体的微观结构、晶体和非晶体　液晶的微观结构
1．晶体与非晶体
　分类
比较项目
晶　体 非晶体
单晶体 多晶体
外　形 规则 不规则 不规则
熔　点 确定 确定 不确定
物理性质 各向异性 各向同性 各向同性
原子排列 有规则 晶粒的排列无规则 无规则
转　化 晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化
典型物质 石英、云母、明矾、食盐 玻璃、橡胶
2.晶体的微观结构
晶体的微观结构特点：组成晶体的物质微粒有规则地、周期性地在空间排列
3．液晶
(1)液晶分子既保持排列有序而显示各向异性，又可以自由移动位置，保持
了液体的流动性。
(2)液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体。
(3)液晶分子的排列从某个方向看比较整齐，而从另外一个方向看则是杂乱
无章的。
二、液体的表面张力
1．作用
液体的表面张力使液面具有收缩到表面积最小的趋势。
2．方向
表面张力跟液面相切，且跟这部分液面的分界线垂直。
3．大小
液体的温度越高，表面张力越小；液体中溶有杂质时，表面张力变小；液
体的密度越大，表面张力越大。
三、气体分子运动速率的统计分布
1．气体分子运动的特点和气体压强
1
2．气体的压强
(1)产生原因：由于气体分子无规则的热运动，大量的分子频繁地碰撞器壁
产生持续而稳定的压力。
(2)决定因素
① 宏观上：决定于气体的温度和体积。
② 微观上：决定于分子的平均动能和分子的密集程度。
四、气体实验定律　理想气体
1．气体实验定律
玻意耳定律 查理定律 盖—吕萨克定律
内容
一定质量的某种气
体，在温度不变的
情况下，压强与体
积成反比
一定质量的某种气
体，在体积不变的
情况下，压强与热
力学温度成正比
一定质量的某种气
体，在压强不变的
情况下，体积与热
力学温度成正比
表达式 p1V1＝p2V2＝ ＝
图象
2.理想气体状态方程
(1)理想气体：把在任何温度、任何压强下都遵从气体实验定律的气体称为
理想气体。在压强不太大、温度不太低时，实际气体可以看作理想气体。理想气
体的分子间除碰撞外不考虑其他作用，一定质量的某种理想气体的内能仅由温
度决定。
(2)理想气体状态方程：＝(质量一定的理想气体)。
1．思考辨析(正确的画“√”，错误的画“×”)
(1)大块塑料粉碎成形状相同的颗粒，每个颗粒即为一个单晶体。
(×)
(2)单晶体的所有物理性质都是各向异性的。 (×)
(3)单晶体有天然规则的几何形状，是因为单晶体的物质微粒是规则排列的。
2
(√)
(4)液晶是液体和晶体的混合物。 (×)
(5)船浮于水面上不是由于液体的表面张力。 (√)
(6)压强极大的气体不遵从气体实验定律。 (√)
2．(多选)下列说法正确的是(　　)
A．石墨和金刚石都是晶体，都是由碳元素组成的单质，但它们的原子排
列方式不同
B．晶体和非晶体在熔化过程中都吸收热量，温度不变
C．液晶的光学性质随温度的变化而变化
D．液晶的分子排列会因所加电压的变化而变化，由此引起光学性质的改
变
AD　[石墨和金刚石都是晶体，都是由碳元素组成的单质，但它们的原子
排列方式不同，选项 A正确。晶体在熔化过程中吸收热量，温度不变；非晶体
在熔化过程中吸收热量，温度升高，选项 B错误。液晶的光学性质与温度的高
低无关，其随所加电压的变化而变化，即液晶的分子排列会因所加电压的变化
而变化，由此引起光学性质的改变，选项 C错误，D正确。]
3．(多选)下列说法不正确的是(　　)
A．把一枚针轻放在水面上，它会浮在水面上，这是由于水表面存在表面
张力的缘故
B．在处于失重状态的宇宙飞船中，一大滴水银会成球状，是因为液体内
分子间有相互吸引力
C．将玻璃管道裂口放在火上烧，它的尖端就变圆，是因为熔化的玻璃在
表面张力的作用下，表面要收缩到最小的缘故
D．漂浮在热菜汤表面上的油滴，从上面观察是圆形的，是因为油滴液体
呈各向同性的缘故
BD　[水的表面张力托起针，A正确；B、D两项也是表面张力原因，故
B、D均错误，C项正确。]
4．把玻璃管的裂口放在火焰上烧熔，它的尖端就变钝了。产生这一现象的
原因是(　　)
A．玻璃是非晶体，熔化再凝固后变成晶体
B．玻璃是晶体，熔化再凝固后变成非晶体
C．熔化的玻璃表面分子间表现为引力使其表面绷紧
D．熔化的玻璃表面分子间表现为斥力使其表面扩张
C　[玻璃是非晶体，熔化再凝固后仍然是非晶体，故 A、B错误；玻璃裂口
3
尖端放在火焰上烧熔后尖端变钝，是表面张力的作用，因为表面张力具有减小
表面积的作用，即使液体表面绷紧，故 C正确，D错误。]
5．(人教版选修 3－3P25T1改编)对一定质量的气体来说，下列几点能做到
的是(　　)
A．保持压强和体积不变而改变它的温度
B．保持压强不变，同时升高温度并减小体积
C．保持温度不变，同时增加体积并减小压强
D．保持体积不变，同时增加压强并降低温度
C　[根据理想气体状态方程＝C逐一分析，只有 C正确。]
6.(人教版选修 3－3P23T2)如图所示，向一个空的铝制饮料罐(即易拉罐)中插
入一根透明吸管，接口用蜡密封，在吸管内引入一小段油柱(长度可以忽略)。如
果不计大气压的变化，这就是一个简易的气温计。已知铝罐的容积是 360 cm3，
吸管内部粗细均匀，横截面积为 0.2 cm2，吸管的有效长度为 20 cm，当温度为
25 ℃时，油柱离管口 10 cm。
(1)吸管上标刻温度值时，刻度是否应该均匀；
(2)估算这个气温计的测量范围。
[解析](1)由于罐内气体压强始终不变，所以＝，＝，
ΔV＝ΔT＝ΔT，
ΔT＝·SΔL
由于 ΔT与ΔL成正比，刻度是均匀的。
(2)ΔT＝×0.2×(20－10) K≈1.6 K
故这个气温计可以测量的温度范围为(25－1.6) ℃～(25＋1.6) ℃，即 23.4～
26.6 ℃。
[答案](1)刻度是均匀的　(2)23.4～26.6 ℃
固体、液体的性质　[依题组训练]
1．(多选)(2015·全国卷Ⅰ改编)下列说法正确的是(　　)
A．将一块晶体敲碎后，得到的小颗粒是非晶体
4
摘要：

第2节　固体、液体和气体一、固体的微观结构、晶体和非晶体　液晶的微观结构1．晶体与非晶体　分类比较项目晶　体非晶体单晶体多晶体外　形规则不规则不规则熔　点确定确定不确定物理性质各向异性各向同性各向同性原子排列有规则晶粒的排列无规则无规则转　化晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化典型物质石英、云母、明矾、食盐玻璃、橡胶2.晶体的微观结构晶体的微观结构特点：组成晶体的物质微粒有规则地、周期性地在空间排列3．液晶(1)液晶分子既保持排列有序而显示各向异性，又可以自由移动位置，保持了液体的流动性。(2)液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体。(3)液晶分子的排列从某个方向看比较整齐，而从另外...

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