HiBiFo_2023_1_Kaeser-Zimmermann_Vorstellungen_von_Schuelerinnen

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Kaeser-Zimmermann, Janine

Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern zu Märkten und Preisen im

Fach Wirtschaft-Arbeit-Haushalt

Haushalt in Bildung & Forschung 12 (2023) 1, S. 28-42

Quellenangabe/ Reference:

Kaeser-Zimmermann, Janine: Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern zu Märkten und Preisen im

Fach Wirtschaft-Arbeit-Haushalt - In: Haushalt in Bildung & Forschung 12 (2023) 1, S. 28-42 - URN:

urn:nbn:de:0111-pedocs-327830 - DOI: 10.25656/01:32783; 10.3224/hibifo.v12i1.03

https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0111-pedocs-327830

https://doi.org/10.25656/01:32783

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Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern in WAH

HiBiFo 1/2023, S. 28-42. https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i1.03

______________________________________________________________

Janine Kaeser-Zimmermann

Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern zu

Märkten und Preisen im Fach Wirtschaft–Arbeit–

Haushalt

Der vorliegende Beitrag gibt Einblick in die empirische Erhebung und Auswertung von Vor-

stellungen von Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe I zu Märkten und Preisen im Fach

Wirtschaft–Arbeit–Haushalt. Die Inhalte stammen aus einer Masterarbeit, die im Rahmen des

Masterstudiengangs Fachdidaktik Natur, Mensch, Gesellschaft und Nachhaltige Entwicklung

an der Pädagogischen Hochschule Luzern verfasst wurde.

Schlüsselwörter: Schülervorstellungen, sozioökonomische Bildung, Bildung für alltägliche

Lebensführung, Märkte und Preise

Students’ perceptions of markets and prices in the subject of

Economy–Labour–Household

This article provides insight into the empirical survey and evaluation of students’ perceptions

of markets and prices in the subject Economy, Work, and Household. The contents are taken

from the master’s thesis, which was written in the context of the master’s program of subject

didactics Natural and Social Science Education and Sustainable Development at the Lucerne

University of Teacher Education.

Keywords: student perceptions, socio-economic education, education for everyday living, mar-

kets and prices

______________________________________________________________

1 Ausgangslage

Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern sind aus lernpsychologischer Sicht von

großer Bedeutung (Möller, 2018, S. 38), wobei im Fach Wirtschaft-Arbeit-Haushalt

[WAH] auf der Sekundarstufe I ein großer Bedarf an Forschungsergebnissen zu Vor-

stellungen von Schülerinnen und Schülern besteht (Zimmermann [Kaeser], 2022, S.

27). Im Rahmen der Masterarbeit, die im Masterstudiengang Fachdidaktik Natur,

Mensch, Gesellschaft und Nachhaltige Entwicklung an der Pädagogischen Hoch-

schule Luzern verfasst wurde, wurden ausgehend von dieser Forschungslücke 18

Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I im Hinblick auf ihre Vorstellungen zu

den Bestimmungsgründen von Angebot und Nachfrage, zur Preisbildung und zu den

Ursachen und Folgen einer Preisveränderung befragt. Dabei zeigte sich, dass in den

Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern in WAH

Vorstellungen der Schülerinnen und Schüler mehr als die neoklassischen Theorien und

Konzepte zu Märkten und Preisen vorhanden sind. Die große Vielfalt der vorhandenen

Vorstellungen wird insbesondere deshalb deutlich, weil die Theorien und Konzepte

aus der Neoklassik bei den befragten Schülerinnen und Schülern einerseits bereits weit

verbreitet sind, andererseits aber auch Vorstellungen vorhanden sind, die darüber hin-

aus gehen und folglich den sozioökonomischen Ansätzen entsprechen (Zimmermann

[Kaeser], 2022, S. II). Dabei ist anzumerken, dass der Einbezug dieser sozioökonomi-

schen Ansätze in die Bildung (ökonomische Bildung, Verbraucherbildung) von diver-

sen Autorinnen und Autoren, wie beispielsweise Hedtke (2014, S. 111 ff.; 2019, S.

152), Famulla (2019, S. 19) und Häußler (2015, S. 23 ff.), deutlich gefordert wird.

In der Folge steht die Forderung im Raum, dass ein Unterricht zu Märkten und

Preisen im Fach WAH auf der Sekundarstufe I, der die Vorstellungen der Schülerinnen

und Schüler ernstnimmt, mehr als eine Abhandlung der neoklassischen Grundlagen

umfassen muss und damit das Umsetzen einer sozioökonomischen Bildung im Unter-

richt von WAH bzw. innerhalb der Bildung für alltägliche Lebensführung unumgäng-

lich ist (Zimmermann [Kaeser], 2022, S. 71).

In den nächsten Kapiteln wird nun schrittweise aufgezeigt, auf welcher theoreti-

schen Grundlage die empirischen Daten erhoben und ausgewertet wurden, welche For-

schungsfragen im Vordergrund standen, wie das methodische Vorgehen ausgestaltet

wurde und welche für die Fachentwicklung relevanten Ergebnisse daraus konkret re-

sultierten.

2 Bildung für alltägliche Lebensführung

Gemäß dem Lehrplan 21 ist die alltägliche Lebensführung ein zentrales Anliegen des

Faches WAH (Deutschschweizer Erziehungsdirektoren-Konferenz [D-EDK], 2016, S.

22). Nicht nur in der Soziologie erfolgt seit mehreren Jahrzehnten eine Auseinander-

setzung mit der alltäglichen Lebensführung (vgl. Jurczyk, 2020; Voß, 1991; Weber,

1972), auch die Haushaltswissenschaft als sehr wichtige Bezugsdisziplin von WAH

stellt die alltägliche Lebensführung ins Zentrum ihres Interessens (Häußler, 2015, S.

21). Hierbei hält Schlegel-Matthies (2019, S. 47 f.) fest, dass die alltägliche Lebens-

führung ein ganzes Leben lang zur zentralen Aufgabe aller Menschen gehört und sich

Gesellschaft und Individuum jeweils aufeinander beziehen. Folglich stellt sich die

Frage, welche Anforderungen an die einzelnen Individuen gestellt werden, welche

Kompetenzen zur Umsetzung einer alltäglichen Lebensführung notwendig sind und

welche Konsequenzen daraus für die Bildung für alltägliche Lebensführung entstehen.

Vorstellungen von Schülerinnen und Schülern in WAH

2.1 Aspekte einer sozioökonomischen Bildung im Kontext der

Bildung für alltägliche Lebensführung

Damit die alltägliche Lebensführung gelingen kann, benötigen Individuen ein Be-

wusstsein und Verständnis darüber, welche Ressourcen, Handlungsspielräume und

Ziele sie haben. Genauso müssen sie verstehen, welche Normen und Werte in der Ge-

sellschaft bestehen. In der Folge ist es wichtig, dass im Unterricht nicht nur Wissen

vermittelt, sondern dass ein Kompetenzaufbau ermöglicht wird, mit dem wiederum

Reflexions- und Analysefähigkeiten sowie Verantwortungsübernahme aufgebaut wer-

den (Schlegel-Matthies, 2019, S. 51 f.; 2022a, S. 35). Gemäß Häußler (2015, S. 20) ist

dabei zu beachten, dass die verschiedenen Handlungen im Rahmen der alltäglichen

Lebensführung nicht rein ökonomischer Natur sind, sondern stets eine Verknüpfung

mit dem sozialen Kontext vorgenommen werden muss. Um dies in der Bildung für

alltägliche Lebensführung zu berücksichtigen, ist es folglich wichtig, dass die Grund-

sätze der sozioökonomischen Bildung mitgedacht werden.

Die sozioökonomische Bildung stellt subjektive Vorstellungen und Haltungen so-

wie situative Wahrnehmung eines jeden Einzelnen in den Mittelpunkt (Fischer, 2019,

S. 119), was Hedtke (2014, S. 85) auch mit dem Begriff der Subjektorientierung auf

den Punkt bringt. Nicht nur Nutzenmaximierung treibt die Menschen nach Hedtke

(2014, S. 85) zu Entscheidungen an, sondern auch soziale Aspekte wie Anerkennung,

Emotionen oder Selbstwirksamkeit. In der Auseinandersetzung mit ökonomischen In-

halten wird es gemäß Häußler (2015, S. 20) zudem möglich, ökonomische Handlun-

gen in den sozialen Kontext einzugliedern. Insgesamt ist die transdisziplinäre, prob-

lemorientierte und multiperspektivische Herangehensweise charakteristisch für die

sozioökonomische Bildung (Hedtke, 2014, S. 112).

2.2 Märkte und Preise in der Bildung für alltägliche

Lebensführung

Schlegel-Matthies (2022a, S. 35) bezeichnet Konsum als übergeordnetes Handlungs-

feld der alltäglichen Lebensführung. In der vorherrschenden Konsumgesellschaft hän-

gen in der Folge alle Entscheidungen mehr oder weniger stark mit dem Konsum zu-

sammen, wobei stets die eigenen Ressourcen, die resultierenden

Handlungsmöglichkeiten und die individuellen Bedürfnisse miteinander in Einklang

gebracht werden müssen. Da das Konsumieren heute vornehmlich über Märkte abge-

handelt wird (Schlegel-Matthies, 2022b, S. 118), ist es wichtig, dass die Menschen ein

Grundverständnis zur Funktionsweise von Märkten haben, was auch Müller und Ma-

ckert (2003, S. 25) bereits betonten. Im Sinne der sozioökonomischen Bildung ist da-

bei jedoch zentral, dass eine pluralistische Bildung mit Bezügen zu verschiedenen Mo-

dellen, Werten und Vorstellungen umgesetzt wird (Hedtke, 2014, S. 104). Dies hat zur

Folge, dass die neoklassischen Grundlagen zu Märkten und Preisen, welche gemäß

Hedtke (2019, S. 151) in vielen Lehrwerken die zentrale und teilweise auch einzige

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摘要：

Kaeser-Zimmermann,JanineVorstellungenvonSchülerinnenundSchülernzuMärktenundPreisenimFachWirtschaft-Arbeit-HaushaltHaushaltinBildung&Forschung12(2023)1,S.28-42Quellenangabe/Reference:Kaeser-Zimmermann,Janine:VorstellungenvonSchülerinnenundSchülernzuMärktenundPreisenimFachWirtschaft-Arbeit-Haushalt-In...

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